mardi 13 mars 2007

Vinaigrette au balsamique

J'ai récupéré cette recette sur un site et je remercie donc la personne qui l'a publiée... elle est très simple mais très goûtue et unanimement appréciée par tous nos hôtes.




Ingrédients :
70 ml d'huile d'olive extra vierge
10 ml de vinaigre balsamique vieux

1 échalote émincée
1 gousse d'ail émincée
sel et poivre
1 pincée de sucre

Mélangez tous les ingrédients entre eux... c'est tout !!

1 commentaire:

Fanny a dit…

Pour enlever les odeurs d'ail et d'échalotes : le savon d'acier